пирожковое утро

Для приготовления этих аппетитных пирожков необходимо - хорошее и доброе настроение...иначе вы просто переведете продукты)))
Итак, для теста: 0,6 мл молока, 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей, 100 г сахара,
соль по вкусу, 1 яйцо, 150 г сливочного масла, 1 кг муки.
Все хорошо перемешать, накрыть емкость салфеткой, чтобы опара отдыхала.
Когда тесто поднимется первый раз добавьте 100 мл растительного масла, 1 кг муки и
размешав снова тесту дать отдохнуть, в это время начинаем готовить начинку.
Потребуется: 2 банки консервированной в масле рыбы, хорошо размять вилкой добавить 200 г отварного риса, слегка поджаренный лук, соль и перец по вкусу.
Когда тесто будет готово, формируем небольшой круглой формой заготовку (кружка, стакан), начиняем начинкой, смазываем яйцом и в духовку в температуру 230 градусов. Приятного аппетита!!!